Lentils (Powder)

เกร็ดควรรู้ของสินค้า :

• เป็นเมล็ดถั่วกลมๆ แบนๆ นี้ มีหลายสี ได้แก่ น้ำตาล แดง เหลือง หรือสีเขียว เป็นอาหารพื้นบ้านและเป็นอาหารประจำวันของประเทศอินเดีย
• เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญมากถือว่าเป็นสุดยอดโปรตีนเลยก็ว่าได้
• เป็นไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ร่างกายจึงสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว จึงช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลปกติ

ขั้นตอนการผลิตและคุณสมบัติสินค้า :

1.เลือกถั่วเลนทิลที่สดและมีคุณภาพดีล้วน 100% และทำการล้างและคัดสิ่งแปลกปลอมออก
2.ทำการอบแห้งด้วยระบบลมร้อน เพื่อเป็นกำจัดเชื้อและสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่เป็นต้นเหตุการเสื่องสภาพของถั่วเลนทิล เมื่ออบเสร็จแล้วจะมีความกรอบ คุณภาพดีและสามารถเก็บได้ยาวนานขึ้น
3.นำวัตถุดิบที่แห้งแล้วไปทำการบดเพื่อทำความละเอียดโดยใช้เครื่องจักรสแตนเลสที่ได้มาตรฐานอุตสาหกรรมอาหาร
4.นำวัตถุดิบผงที่สำเร็จแล้วนำไปบรรจุลงซองกันความชื้นอย่างดีโดยทันที

เนื่องจากใช้กระบวนการผลิตที่ทันสมัยและการบริหารสต็อคที่ดี ทำให้ถั่วเลนทิลผง ที่ลูกค้าสั่งจะอยู่ในช่วงการผลิตและสต็อคไม่เกิน 1 สัปดาห์

รับประกันคุณภาพถึง 6 เดือน มั่นใจทั้งคุณภาพและมั่นใจทั้งการรับประกัน ที่เดียวในประเทศไทย

การผลิตจะใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ด้วย “อบแห้งระบบ Cooled Air หมุนเวียนพร้อมระบบดูดความชื้น” เพื่อรักษาคุณภาพความสดและคุณค่าของสารอาหารให้เหมือนเดิมมากที่สุด ซึ่งแตกต่างจากระบบ Spray Dry เพราะเป็นการเอาวัตถุดิบไปทำเป็นของเหลวแล้วพ่นฝอยให้แห้งด้วยอุณหภูมิสูง