Sweet Basil (Powder)

เกร็ดควรรู้ของสินค้า :

• ใบกระเพรามีสรรพคุณทางยาช่วยรักษาโรคได้หลายชนิด ทั้งตำรับยาไทยและต่างประเทศก็ระบุไว้แบบเดียวกัน
• สรรพคุณของกะเพราเอาไว้ว่า รสฉุน ร้อน ช่วยขับลมแก้ซาง แก้ท้องขึ้น จุกเสียดแน่นท้อง ปวดท้อง ช่วยในการย่อยอาหาร และช่วยบำรุงธาตุ
• กระเพรามีอยู่ด้วยกัน 2 ชนิด คือ กระเพราแดงและกระเพราขาว โดยกระเพราแดงจะมีฤทธิ์ที่แรงกว่ากระเพราขาว ในสรรพคุณทางยาจึงนิยมใช้กะเพราแดง ส่วนกระเพราขาวมักมาใช้ทำอาหาร

ขั้นตอนการผลิตและคุณสมบัติสินค้า :

1.เลือกใบกระเพราที่สดและมีคุณภาพดีล้วน 100% และทำการล้างและคัดสิ่งแปลกปลอมออก
2.ทำการอบแห้งด้วยระบบลมเย็น จะไม่ใช้ลมร้อนเนื่องจากจะทำให้คุณภาพของใบกระเพราเกิดการเสียหายได้
3.นำวัตถุดิบที่แห้งแล้วไปทำการบดเพื่อทำความละเอียดโดยใช้เครื่องจักรสแตนเลสที่ได้มาตรฐานอุตสาหกรรมอาหาร
4.นำวัตถุดิบผงที่สำเร็จแล้วนำไปบรรจุลงซองกันความชื้นอย่างดีโดยทันที

เนื่องจากใช้กระบวนการผลิตที่ทันสมัยและการบริหารสต็อคที่ดี ทำให้ใบกระเพราผง ที่ลูกค้าสั่งจะอยู่ในช่วงการผลิตและสต็อคไม่เกิน 1 สัปดาห์

รับประกันคุณภาพถึง 6 เดือน มั่นใจทั้งคุณภาพและมั่นใจทั้งการรับประกัน ที่เดียวในประเทศไทย

การผลิตจะใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ด้วย “อบแห้งระบบ Cooled Air หมุนเวียนพร้อมระบบดูดความชื้น” เพื่อรักษาคุณภาพความสดและคุณค่าของสารอาหารให้เหมือนเดิมมากที่สุด ซึ่งแตกต่างจากระบบ Spray Dry เพราะเป็นการเอาวัตถุดิบไปทำเป็นของเหลวแล้วพ่นฝอยให้แห้งด้วยอุณหภูมิสูง